Além de contribuir para a preservação do planeta, algumas medidas simples ajudam você a
economizar no final do mês. Confira:
No fogão:
Para economizar tempo e gás, prefira cozinhar na panela de pressão. O cozimento
é bem mais rápido.
Tomada: Aparelhos
como cafeteira e micro-ondas, que ficam com luzinhas ligadas, consomem energia
mesmo quando não são usados. O gasto diário é pequeno, mas não custa tirar da
tomada, né?
Eletrodomésticos: Na hora de comprar, fique de olho no gasto de
energia dos aparelhos (todos vêm com uma etiqueta indicando a quantidade de
consumo). Dê preferência aos que são mais eficientes e usam menos energia.
Janela:
O ideal é que a cozinha tenha janelas grandes. Além de agradável, você
aproveita mais a luz natural e deixa as lâmpadas apagadas por mais tempo. Isso
vale para a casa toda, ok?
Louça lavada: A dica é usar dois baldes ou bacias para dar fim à
louça: um para lavar, e o outro para enxaguar. Assim, você usa menos água e
garante a torneira fechada!
Geladeira e fogão: O melhor é que fiquem distantes. Se estão próximos,
a geladeira tem que trabalhar muito mais para resfriar seu interior quando o
fogão está quente.
Reciclagem: Com certeza essa dica você já segue, mas nunca é
demais lembrar. Não se esqueça de lavar os materiais recicláveis antes de jogar
fora.
Alimentos:
Jogar comida fora é uma atitude nada sustentável. Sem contar que é dinheiro
jogado fora. Na cozinha, dá para reaproveitar quase tudo, acredite. Até cascas
e talos rendem pratos saborosos. Procure novas receitas!
Óleo de cozinha: O óleo não pode ser jogado no lixo muito menos na
pia. Esse é um dos grandes erros na cozinha! Após ser usado, deixe esfriar e
guarde-o em garrafas. Se você puder peneirar antes, melhor ainda! Depois leve a
garrafa para um local de coleta.
Piso limpo: Se você mora em casa, pode usar água da chuva para
lavar o chão (da cozinha, do banheiro ou do quintal). Mas atenção: após coletar
a água da calha, tampe o recipiente para manter a água limpa e longe do contato
com o mosquito da dengue.
