quarta-feira, 6 de abril de 2011

Liza Receitas : Cocadinha de Chuchu

Uma receita interessante e deliciosa. Uma opção de sobremesa saudável e fácil de fazer.

Cocadinha de Chuchu






Ingredientes


2 latas de leite condensado
4 chuchus descascados e ralados no ralo grosso (cerca de 900g)
2 colheres (sopa) de manteiga
50g de coco ralado
6 cravos da Índia




Modo de Preparo

Numa panela coloque o leite condensado, os chuchus, a manteiga, o coco e os cravos da Índia e leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar (20 a 25 minutos) e desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo, deixe esfriar e decore com coco ralado.

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