Minha carta de amor.

O amor é, sem dúvida, o grande tema do mundo. É o que inspira nossos dias, inspira músicas, artistas, filmes. É o que nos dá vontade de ser cada vez melhores, seja para nossos pais, filhos, amigos, companheiros.
Então, se você também quer sentir-se inspirado, acesse o Instagram Minha Carta de Amor e leia as diversas declarações tocantes que estão por lá.

Presentes otimistas: conheça a Caixa Filosofal.

Quem é que não precisa de boas doses de otimismo para melhorar a semana?:) E que tal, ainda, presentear quem você gosta com frases de amor e de incentivo?
É isso que a Caixa Filosofal faz: cria presentes com conteúdo, repleto de mensagens que melhoram o dia de qualquer um.

Tem até frases de Paulo Leminski!

 Gostou? Acesse Caixa Filosofal e inspire-se com boas palavras!

Receita de maionese caseira de limão.

Uma das inúmeras utilidades de Liza é fazer uma maionese caseira que faz sucesso em qualquer mesa! E não pense que maionese é apenas de batatas! Você pode fazer a base da maionese de limão e misturar com o que você quiser, cenouras, beterrabas, mandioca, etc. 

Veja como é fácil:

Coloque em um recipiente (se for usar o mixer) ou no copo do liquidificador:

- 1 xícara de leite integral gelado;

- 1/2 dente de alho triturado ou picadinho;

- 1/2 colher de chá de sal 

- Raspas da casca e suco de 1/2 limão 

Conforme for batendo, derramar um fio de óleo através da tampinha menor do liquidificador ou direto no recipiente (se usar mixer). É importante que o fio de óleo seja constante. A mistura vai começar a engrossar, bata até a consistência desejada, colocando o óleo sem parar.

 Guarde na geladeira em recipiente tampado e espere até que esteja fria.

Pronto, depois é só escolher qual legume utilizar e servir!

fonte: panelaterapia

Do seu Pai.

Pedro Fonseca é homem cheio de talentos, além de fotografar muito bem, tem o dom das palavras. Pai de 3 filhos, ele resolveu fazer um blog e um instagram com mensagens diárias para as crianças lerem no futuro. 
Acesse o blog "Do Seu Pai" e se emocione. 
Para segui-lo no Instagram clique aqui.

"de todos nós, você será a única que começa com direito a quintal. Sobre a sua cabeça, nada exceto o céu indeciso de São Paulo. Para o seu tamanho, o nosso pequeno espaço deve aparentar um mundo. E essa perspectiva, filha, pode acompanhá-la em toda a sua existência. Nos colocar do tamanho certo diante das possibilidades. Somos pequenos. As possibilidades e caminhos e horizontes – estes são o oposto. Repentinamente, mudar de direção: pode. Sentar e contemplar o nada: pode. Cuidar das folhas durante horas: pode. Aproveitar o sol: pode. Tomar banho de chuva: diria que é uma obrigação. Fazer uma roda de amigos: pode. Ficar absolutamente só, numa noite de lua, tentando entender como engolimos uma alma que agora habita nosso corpo: pode. Em certos momentos, lá no futuro, pensamentos tortos irão passar pela sua cabeça, tentando de alguma forma dizer que você cresceu, que o mundo diminuiu ao seu redor, que essas coisas não importam tanto. Filha, quando isso acontecer, vá para o deserto. Vá para o alto-mar. Vá para a floresta. O maior rio, chapada, vale, montanha. Vá. Coloque-se, de novo, pequena diante do que nos cerca. Veja, novamente, os horizontes te oferecerem cores sem nome. As possibilidades te darem placas de caminhos desconhecidos pelo meio do nada. Assista de perto o pôr-do-sol mais distante que seus olhos jamais viram e lembre que, depois, virá uma noite, depois outro dia, depois recobre a memória que esse ciclo vive em você. E não de um lado de fora qualquer. Sinta-se esmagada pela imensidão do espaço vazio, que nos coloca do tamanho certo para enxergar mais e melhor. Nessa pequenez, nunca te faltará quintal.
Do seu pai,
Pedro.

Hotel oferece hospedagem em barricas de vinho.

Se você um dia planeja conhecer Canela, no Rio Grande do Sul, temos uma dica diferente de tudo o que você já viu: se hospedar dentro de pipas (barricas) que armazenavam vinho. 

Os Hotéis Pampas transformaram 14 barricas de 100 mil litros de vinho em cabanas requintadas e super originais para oferecer uma nova experiência aos turistas. Elas foram inteiras reformadas e têm um total de 3 andares, alcançando 90m² .

Conforto, originalidade e romantismo em um lugar só. Nada mal, não é mesmo? 

Fonte: http://www.hoteispampas.com.br/

Crie sua horta vertical com garrafas pet.

Aqui no blog, adoramos dar dicas sustentáveis e que melhorem a sua qualidade de vida. No post passado, falamos sobre as escolas feitas de garrafa pet, e hoje, vamos dar mais uma dica simples, útil e barata: como criar sua horta vertical com as garrafas que iriam para o lixo!

Passo 1: Corte as garrafas da mesma forma, criando tipo uma janela onde você ira plantar.  A distância entre a parte debaixo da garrafa e a abertura pode ser de “três dedos”; na parte de cima pode ser contado um palmo até o corte.

Passo 2:

Faça dois furos próximo às aberturas, superior e inferior, por onde passará o barbante ou a corda (Veja imagem). O fundo de todas as garrafas deve ter um furo, que permita a saída do excesso de água na terra.

 Passo 3:

Faça um nó para ajeitar a altura, como a figura acima. Com as garrafas devidamente presas e alinhadas, basta colocar a terra, a semente e cuidar para que as plantas cresçam saudáveis.

fonte: rosembaum.com.br

Escolas feitas de garrafa pet se espalham pelo mundo.

A criatividade e a boa vontade são suficientes para mudar muita coisa no mundo. Um bom exemplo são as escolas feitas de garrafas pet ao redor do mundo. Cada modelo custa, em média, 6.500,00 dólares, custo considerado baixo para uma construção.
A ONG Hug it Forward já fez 51 escolas neste modelo e eles esperam que essa ideia se espalhe mundialmente :) 
Além de sustentáveis e baratas, as pets são 3 vezes mais fortes que o concreto!

Aproveite e veja mais sobre escolas feitas de pet:

Três filmes sobre o universo da gastronomia.

Cinema e gastronomia combinam que é uma maravilha! Existem inúmeros filmes que abordam, de alguma maneira, o tema comida. Seja porque se passa em um restaurante, porque mostra receitas ou porque delicioso pratos estão sempre em cena. Para você se deleitar, separamos 3 filmes imperdíveis para ir acompanhado de uma boa pipoca:

Estômago 

A história é sobre o personagem Raimundo Nonato, um nordestino que acaba de chegar numa grande cidade. Sem dinheiro ele arruma emprego num boteco, onde mostra seu talento na gastronomia. Suas receitas conquistam clientes e também a prostituta Iria, com quem passa a se envolver. Paralelamente, observamos o personagem na prisão após cometer um crime que é revelado somente no final. 

Comer, Rezar, Amar 

Julia Roberts, grande estrela do cinema, representa Gilbert nesse filme maravilhoso que mostra uma recém-divorciada que resolve viajar para encontrar a si mesma. Em suas viagens, ela explora a gastronomia na Itália, a espiritualidade na Índia e o amor em Bali. 

Julie & Julia 

Meryl Streep é uma das melhores atrizes do mundo, e praticamente todos os filmes com a eterna musa valem a pena.  Neste filme, ela é Julia Child, uma famosa apresentadora de um programa de culinária na TV Americana. O filme, além de reviver a historia de Child, passa por cenas e receitas deliciosas, tem grandes pitadas de humor.

Bom filme!

Conheça o benefício dos temperos na sua comida.

Além de dar aquele sabor, os temperos oferecem uma série de benefícios para nossa saúde, como prevenção ao envelhecimento e estímulo da digestão. Veja só:

Alecrim

Auxilia na redução dos gases, ajuda no processo de digestão, possui ação diurética e controla a pressão arterial e o colesterol.

Manjericão

O manjericão é digestivo, antisséptico, anti-inflamatório e auxilia no combate de infecções respiratórias e bacterianas. 

Coentro

O coentro possui propriedades antioxidantes, antibacterianas, anti-inflamatórias e auxilia no controle da glicemia. Além disso, ele ajuda a controlar a ansiedade e o apetite e possui propriedades calmantes.

Hortelã

A hortelã é digestiva, auxilia na digestão de proteínas, possui ação anestésica e auxilia em infecções respiratórias. Ela também é expectorante e antisséptica.

Orégano

O orégano possui propriedades antimicrobianas, antioxidantes e antifúngicas. Ele apresenta excelente ação bactericida. Além disso, o orégano é digestivo, estimula as funções gástricas e possui ação diurética. 

Louro

Possui propriedade digestiva e redutora de formação de gases. É um grande estimulante de apetite e possui também ação anti-inflamatória e adstringente.

Fonte: http://bemleve.bolsademulher.com/4028/beneficios-dos-temperos-naturais

Melancia grelhada no azeite? Isso mesmo!

A nutricionista e chef Bela Gil, filha do Gilberto Gill, apresentou em seu programa de culinária uma receita inusitada e especial: melancia grelhada! Bela, que é vegetariana, usa toda a sua criatividade para inovar com muito sabor. A melancia grelhada fica muito suculenta e absorve os temperos super fácil!

Veja como é simples:

Ingredientes

¼ melancia cortada em fatias de 2cm de espessuraAzeite a gostoSal a gostoPimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
Bezunte a melancia com azeite e polvilhe um pouco de sal e pimenta. Coloque na grelha quente por 3 a 5 minutos de cada lado.

O rendimento é de 8 porções e o tempo de preparo: 20 minutos.

Pelo jeito, talento é coisa de família!

Que tal saber as receitas dos seus vizinhos?

Semana passada postamos aqui sobre a plataforma que permite o empréstimos de coisas entre os vizinhos, hoje, apresentamos o MyCookr, que é quase uma "rede social gastronômica" onde os vizinhos compartilham suas melhores receitas.
O site, lançado na semana passada, em breve estará traduzido para o português, mas você já pode dar uma espiada!