Melancia grelhada no azeite? Isso mesmo!

A nutricionista e chef Bela Gil, filha do Gilberto Gill, apresentou em seu programa de culinária uma receita inusitada e especial: melancia grelhada! Bela, que é vegetariana, usa toda a sua criatividade para inovar com muito sabor. A melancia grelhada fica muito suculenta e absorve os temperos super fácil!

Veja como é simples:

Ingredientes

¼ melancia cortada em fatias de 2cm de espessuraAzeite a gostoSal a gostoPimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
Bezunte a melancia com azeite e polvilhe um pouco de sal e pimenta. Coloque na grelha quente por 3 a 5 minutos de cada lado.

O rendimento é de 8 porções e o tempo de preparo: 20 minutos.

Pelo jeito, talento é coisa de família!