Escolas feitas de garrafa pet se espalham pelo mundo.

A criatividade e a boa vontade são suficientes para mudar muita coisa no mundo. Um bom exemplo são as escolas feitas de garrafas pet ao redor do mundo. Cada modelo custa, em média, 6.500,00 dólares, custo considerado baixo para uma construção.
A ONG Hug it Forward já fez 51 escolas neste modelo e eles esperam que essa ideia se espalhe mundialmente :) 
Além de sustentáveis e baratas, as pets são 3 vezes mais fortes que o concreto!

Aproveite e veja mais sobre escolas feitas de pet:

Três filmes sobre o universo da gastronomia.

Cinema e gastronomia combinam que é uma maravilha! Existem inúmeros filmes que abordam, de alguma maneira, o tema comida. Seja porque se passa em um restaurante, porque mostra receitas ou porque delicioso pratos estão sempre em cena. Para você se deleitar, separamos 3 filmes imperdíveis para ir acompanhado de uma boa pipoca:

Estômago 

A história é sobre o personagem Raimundo Nonato, um nordestino que acaba de chegar numa grande cidade. Sem dinheiro ele arruma emprego num boteco, onde mostra seu talento na gastronomia. Suas receitas conquistam clientes e também a prostituta Iria, com quem passa a se envolver. Paralelamente, observamos o personagem na prisão após cometer um crime que é revelado somente no final. 

Comer, Rezar, Amar 

Julia Roberts, grande estrela do cinema, representa Gilbert nesse filme maravilhoso que mostra uma recém-divorciada que resolve viajar para encontrar a si mesma. Em suas viagens, ela explora a gastronomia na Itália, a espiritualidade na Índia e o amor em Bali. 

Julie & Julia 

Meryl Streep é uma das melhores atrizes do mundo, e praticamente todos os filmes com a eterna musa valem a pena.  Neste filme, ela é Julia Child, uma famosa apresentadora de um programa de culinária na TV Americana. O filme, além de reviver a historia de Child, passa por cenas e receitas deliciosas, tem grandes pitadas de humor.

Bom filme!

Conheça o benefício dos temperos na sua comida.

Além de dar aquele sabor, os temperos oferecem uma série de benefícios para nossa saúde, como prevenção ao envelhecimento e estímulo da digestão. Veja só:

Alecrim

Auxilia na redução dos gases, ajuda no processo de digestão, possui ação diurética e controla a pressão arterial e o colesterol.

Manjericão

O manjericão é digestivo, antisséptico, anti-inflamatório e auxilia no combate de infecções respiratórias e bacterianas. 

Coentro

O coentro possui propriedades antioxidantes, antibacterianas, anti-inflamatórias e auxilia no controle da glicemia. Além disso, ele ajuda a controlar a ansiedade e o apetite e possui propriedades calmantes.

Hortelã

A hortelã é digestiva, auxilia na digestão de proteínas, possui ação anestésica e auxilia em infecções respiratórias. Ela também é expectorante e antisséptica.

Orégano

O orégano possui propriedades antimicrobianas, antioxidantes e antifúngicas. Ele apresenta excelente ação bactericida. Além disso, o orégano é digestivo, estimula as funções gástricas e possui ação diurética. 

Louro

Possui propriedade digestiva e redutora de formação de gases. É um grande estimulante de apetite e possui também ação anti-inflamatória e adstringente.

Fonte: http://bemleve.bolsademulher.com/4028/beneficios-dos-temperos-naturais

Melancia grelhada no azeite? Isso mesmo!

A nutricionista e chef Bela Gil, filha do Gilberto Gill, apresentou em seu programa de culinária uma receita inusitada e especial: melancia grelhada! Bela, que é vegetariana, usa toda a sua criatividade para inovar com muito sabor. A melancia grelhada fica muito suculenta e absorve os temperos super fácil!

Veja como é simples:

Ingredientes

¼ melancia cortada em fatias de 2cm de espessuraAzeite a gostoSal a gostoPimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
Bezunte a melancia com azeite e polvilhe um pouco de sal e pimenta. Coloque na grelha quente por 3 a 5 minutos de cada lado.

O rendimento é de 8 porções e o tempo de preparo: 20 minutos.

Pelo jeito, talento é coisa de família!

Que tal saber as receitas dos seus vizinhos?

Semana passada postamos aqui sobre a plataforma que permite o empréstimos de coisas entre os vizinhos, hoje, apresentamos o MyCookr, que é quase uma "rede social gastronômica" onde os vizinhos compartilham suas melhores receitas.
O site, lançado na semana passada, em breve estará traduzido para o português, mas você já pode dar uma espiada!