A Liza traz a você um prato tipicamente americano, porém com um toque brasileiro: é o Brownie de Chocolate com Banana. Prático e delicioso. Confira a receita.
Ingredientes:
250 gramas de chocolate meio amargo fracionado picado
1 tablete de manteiga sem sal (200 gramas)
4 ovos
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
2 bananas nanicas maduras amassadas
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
Margarina e farinha de trigo para untar
Modo de Preparo:
Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria. Bata os ovos e o açúcar com um batedor manual e misture-os ao chocolate. Acrescente a banana, a farinha peneirada e misture. Despeja em uma forma de 22 x 30 cm, untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos.
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