Receita Liza: Peixe ao molho de ervas, alho e tomate

Está pensando em oferecer um jantar para os amigos mas não sabe o que preparar? O peixe é sempre uma ótima opção. Para acompanhar, arroz, batatas e um vinho branco. Todo mundo vai adorar.

Ingredientes:

6 dentes de alho descascados e inteiros 
300g de cebolas pequenas cortadas ao meio 
300g de tomate-pera (ou cereja) cortados ao meio 
1 maço de ervas (manjericão, salsa e tomilho) picadas grosseiramente 
½ xícara (chá) de azeite 
Sal e pimenta-do-reino a gosto 
1kg de filé de merluza 
2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
3 ovos 
3 xícaras (chá) de fubá 
Óleo para fritar

Como preparar:

Em uma assadeira grande, coloque o alho, a cebola, o tomate e as ervas. Misture o azeite, o sal e a pimenta. Envolva os filés de peixe e cubra com filme plástico.

Leve à geladeira e deixe marinar por 1 hora.

Retire os filés de peixe, passe na farinha de trigo, em seguida nos ovos batidos com um pouco de sal e por último no fubá. Leve à geladeira.

Coloque a assadeira com o peixe no forno preaquecido a 200 °C e deixe que asse durante aproximadamente 20 minutos.

Retire os filés empanados da geladeira e frite-os no óleo quente até dourar. Sirva o peixe com o molho da assadeira.

Fonte: MdeMulher

Arte em papel

Ao olhar pela primeira vez, você pode achar que é um tecido, como uma seda, trabalhado para ter essa estrutura ondulada. A obra do artista italiano Daniele Papali chama atenção porque, na verdade, é feita com mais de 10 mil tiras de papel. Confira as imagens.

Fonte: Hypeness

Dica de Decoração: Mancebos e Cabideiros

Mancebos e cabideiros sempre podem ajudar a manter a sua casa mais organizada. Ao receber visitas, é  bom ter um espaço para que deixem seus casacos e bolsas sem nenhum inconveniente. Confira algumas ideias para se inspirar.

1 segundo por dia

Para comemorar o aniversário de 1 ano do filho, Sam Cornwell gravou 1 segundo por dia da rotina do pequeno Indigo, durante 365 dias, e compilou cada momento em um vídeo divulgado na internet. Uma ótima ideia para recordar e lembrar com carinho dos primeiros passos das crianças, não é mesmo? Confira.

O sol deixa você mais feliz, sabia?

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Ossos fortes, músculos resistentes, imunidade reforçada e coração protegido são benefícios que vêm de carona quando você mantém seus níveis de vitamina D no organismo em dia com as recomendações médicas. O que depende quase totalmente da quantidade de sol que você toma: 15 minutos por dia são suficientes, de acordo com os especialistas. 

Ter uma saúde de ferro já é motivo para ficar feliz, mas aqui está outra maravilha que a vitamina faz por você: regular o humor. Ela ativa genes responsáveis pela liberação de neurotransmissores, como dopamina e serotonina, que garantem a sensação de prazer e felicidade.

Não é à toa que poucas coisas deixam a gente mais alegre e disposta do que um dia ensolarado, não é mesmo?

Fonte: MdeMulher