quarta-feira, 8 de dezembro de 2010

Liza Receitas: Brownie de Chocolate com Banana

A Liza traz a você um prato tipicamente americano, porém com um toque brasileiro: é o Brownie de Chocolate com Banana. Prático e delicioso. Confira a receita.

Ingredientes:
250 gramas de chocolate meio amargo fracionado picado
 1 tablete de manteiga sem sal (200 gramas)
 4 ovos
 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
 2 bananas nanicas maduras amassadas
 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
 Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de Preparo:
    Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria. Bata os ovos e o açúcar com um batedor manual e misture-os ao chocolate. Acrescente a banana, a farinha peneirada e misture. Despeja em uma forma de 22 x 30 cm, untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos.

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