Receita da semana: bolo de cenoura integral em 3 passos.

Nada como um bolinho de cenoura no meio da tarde, acompanhado de um café e de quem a gente gosta. Para a receita da semana, separamos uma forma simples, rápida e saborosa de fazer um bolo de cenoura super macio e mais saudável!

Vamos lá! Você vai precisar de:
- 2 ou 3 cenouras médicas
-1/2 xícara de óleo Liza
- 3 ovos
-1 xícara de açúcar mascavo
-1 2 xícaras de farinha de trigo integral
-1 colher de fermento em pó

Como fazer:
1- Bata no liquidificados as cenouras, o óleo, os ovos e o acúcar mascavo por 5 minutos, em velocidade alta.
2- Em uma vasilha, misture a farinha e o fermento em pó, misturando bem.
3- Leve para assar em uma forma untada em forno pré aquecido em temperatura média.

Depois de 40 minutos está pronto, pode convidar a família para vir correndo que o bolo estará quentinho!

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