segunda-feira, 18 de fevereiro de 2013

Receita Liza: Chips de Batata Doce


Quer uma opção de lanche para servir aos amigos no final de semana? Experimente o chips de batata doce. Delicioso e simples de fazer. Confira.


Ingredientes

4 batatas-doces descascadas
2 colheres (sopa) de óleo 
sal, pimenta e limão a gosto

Modo de Preparo

Corte a batata-doce em fatias bem finas. Deixe de molho em água com algumas pedras de gelo por 10 minutos, escorra e seque com papel absorvente. Pincele as fatias de batata com óleo e coloque-as em uma forma grande. Leve ao forno alto, pré aquecido, por 35 minutos ou até dourar, virando na metade do tempo. Polvilhe com sal, pimenta e sirva.


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