Essa é uma ótima
opção de sobremesa para quem recebe os amigos em casa. Com apenas três
ingredientes e acompanhada de uma bola de sorvete, é perfeita para quem quer
fazer algo rápido, fácil e gostoso e ainda deixar todo mundo satisfeito.
Confira:
Ingredientes (para 4 pessoas):
4
bananas maduras cortadas verticalmente
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de água
Sorvete de creme (opcional)
Manteiga para untar a frigideira
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de água
Sorvete de creme (opcional)
Manteiga para untar a frigideira
Como preparar:
Coloque o açúcar em uma frigideira e
leve ao fogo médio para derreter. Cuidado para não deixar queimar, pode ficar
amargo.
Em outra frigideira untada com manteiga,
doure rapidamente as bananas nos dois lados. Reserve.
Quando o açúcar derreter totalmente e
formar a calda, abaixe o fogo e adicione a água. Cuidado, pois nesse momento a
calda pode respingar. Deixe ferver por 2 minutos até engrossar. Retire
do fogo.
Sugestão para montar o prato:
Coloque
uma concha de calda no prato e por cima uma bola de sorvete. Nas laterais,
coloque as fatias de banana e cubra com calda. Sirva ainda quente.
Fonte:
Gordelícias