Sucos para desintoxicar o seu corpo

Em época de festas é comum extrapolarmos na comida e sofrermos com quilinhos a mais, mal estar físico e espinhas. Por isso, nos dias posteriores ao "deslize" é muito importante ingerirmos alimentos saudáveis e aumentarmos o consumo de água. 

Os sucos desintoxicantes são uma ótima pedida para quem quer recuperar esse bem estar, pois são fontes de vitaminas e minerais, além de terem ingredientes com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.

Confira algumas receitas:

Suco detox 1
Suco de 1 limão
½ xíc. (chá) de hortelã fresca 
1 copo (200 ml) de água
Gelo (a gosto)

Suco detox 2
1 fatia de abacaxi
¼ de maçã vermelha com casca
1 rodela pequena de gengibre fresco
½ copo (100 ml) de água de coco natural 
1 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de hortelã fresca
Gelo (a gosto)

Suco detox 3
1 folha grande de couve manteiga
Suco de 1 limão
1 copo (200 ml) de água gelada
Hortelã (a gosto)

Suco detox 4
2 folhas de couve
2 talos de salsão
1 rodela grossa de abacaxi
8 folhas de hortelã
1 fatia de gengibre
150 ml de água de coco natural 

Suco detox 5
5 fatias de abacaxi
100 ml de água de coco natural 
Hortelã, erva doce e capim limão

Suco detox 6
1 folha de couve
Suco de ½ limão
½ pepino japonês sem casca
1 fatia de gengibre
1 maçã vermelha
150 ml de água de coco natural

Como fazer: 

Escolha sua receita preferida e bata todos os ingredientes no liquidificar. Se possível, não adoce o suco, beba-o puro. Boa desintoxicação! 

Dicas:

Sempre beba o suco imediatamente após o preparo, pois com o passar do tempo ele vai perdendo os nutrientes. É importante também usar o suco da fruta natural e não coar, pois você estará perdendo fibras e nutrientes benéficos. Mas se você achar que não dá para tomar sem coar, use uma peneira grossa para retirar só pedaços maiores, preservando os pequenos.

Fonte: Lookaholic

Receita Liza: Suco de Milho

O milho é rico em carboidratos e uma ótima fonte de energia. Ao contrário do que muitos pensam, mesmo quem está de dieta precisa de doses adequadas deste nutriente, principalmente dos chamados carboidratos complexos, como o milho, que alivia a vontade de comer doces. Os benefícios do milho também podem ser constatados quando se trata de beleza. A vitamina A traz mais brilho e vitalidade para a pele, as unhas e os cabelos. Confira agora como preparar um delicioso suco de milho verde.

Ingredientes:

1 lata de milho verde

1 litro de leite

250ml de água

1 lata de leite condensado

Como fazer:

Coe o milho, retirando toda água de conserva.

Bata bem no liquidificador o milho, a água e 1/2 litro de leite.

Coe a mistura e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar um pouco.

Retire do fogo e bata novamente no liquidificador com o restante do leite.

Adicione açúcar se achar necessário.

Deixe esfriar, leve à geladeira por 2 horas e sirva.

Fonte: TudoGostoso / SuaDieta

Um legado para o mundo

O líder sul-africano Nelson Mandela foi um dos mais importantes sujeitos políticos atuantes contra o processo de discriminação instaurado pelo apartheid, na África do Sul, e se tornou um ícone internacional na defesa das causas humanitárias. Em 1956, depois de criar a Carta da Liberdade, um documento que legitima a luta da população negra, as autoridades sul africanas decidiram condená-lo a morte por crimes contra a nação. Mas a repercussão internacional do fato ajudaram-no a ser libertado.

Em março de 1960, um protesto resultou na morte de vários manifestantes desarmados. Nelson Mandela decidiu se empenhar na formação do Lança da Nação, um braço armado do CNA. O governo segregacionista logo saiu em busca dos líderes dessa facção e, em 5 de agosto de 1962, Mandela foi mais uma vez preso e condenado à prisão perpétua. Nos vinte e sete anos seguintes, ele ficou preso em uma cela solitária.

Em 1990 Nelson Mandela foi libertado e reconduziu o processo que deu fim ao apartheid na África do Sul. Em 1994 foram organizadas as primeiras eleições multirraciais da África do Sul e Nelson Madela foi eleito presidente do país. Depois de cumprir mandato, em 1999, atuou em diversas causas humanitárias e sempre teve papel importante na luta contra a AIDS.

Seu filho Madiba certa vez questionou por que o pai não passava as noites em casa, e Mandela respondeu que milhões de crianças precisavam dele no país.

Mandela nasceu no dia 18 de julho de 1918 e morreu no dia 5 de dezembro de 2013 aos 95 anos de idade.

Fonte: BrasilEscola

Receita Liza: Cuzcuz Marroquino com Legumes

O cuzcuz é uma ótima opção de refeição saudável e equilibrada. Além de simples de prepararr, é perfeito para quem tem intolerância ao glúten, lactose ou arroz. Confira.

Ingredientes:

3 xícaras de água

1 caldo de legumes

1 cenoura média

1 abobrinha pequena

1 cebola roxa pequena

1 caixa de tomates cereja

1 berinjela pequena

3 xícaras de cuscuz marroquino

2 colheres de sopa de azeite

azeite para untar

salsinha seca ou fresca a gosto

Como fazer:

Ferva a água com o caldo de legumes. Acrescente a cenoura, a abobrinha e a cebola roxa picadas, tampe e cozinhe por aproximadamente 7 minutos.

Adicione os tomates cereja cortados ao meio e a berinjela picada, tampe novamente e cozinhe por aproximadamente 3 minutos. Quando os legumes estiverem cozidos, retire do fogo e reserve.

Em um recipiente fundo, coloque o cuscuz marroquino e despeje o caldo com os legumes por cima ainda quente. Tampe o recipiente e abafe para hidratar por 5 minutos.

Coloque a salsinha, o azeite e misture com cuidado.

Fonte: PanelaDeBarros