quarta-feira, 16 de maio de 2012

Receita de bolo de fubá cremoso

Saudade do bolo de fubá da sua avó? Então não passe mais vontade. Esta receita, além de ser super fácil, fica uma delícia.



Ingredientes:
  •  2 xícaras (chá) de leite
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  • 1 e ½ xícara (chá) de fubá
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  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
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  • 3 ovos
. 2 colheres (sopa) de margarina
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  • 100 g de queijo parmesão ralado
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  • 1 lata de leite condensado
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  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
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  • 100 g de coco ralado
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  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
No liquidificador, bata o leite, o fubá, o leite de coco, os ovos, a margarina, o queijo, o leite condensado e o açúcar até ficar homogêneo. Adicione o coco e o fermento e misture bem. Coloque em uma assadeira de 40 cm X 28 cm untada e enfarinhada e asse no forno preaquecido a 200 °C durante aproximadamente 35 minutos.

Fonte: M de Mulher

2 comentários:

  1. poso dispensa o queijo

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    1. siiim pode eu coloquei mas vc pode dispensar o queijo siim
      e boom apetiti kkk'

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