Receita Liza: Bolo de Laranja

Hoje a receita é especial para quem gosta de um bom café da tarde. Para receber os amigos em casa, ofereça um delicioso Bolo de Laranja. Veja como é simples de fazer.

Ingredientes

1 laranja pêra bem madura com casca

2 xícaras de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de óleo

2 ovos

1 colher de sopa de fermento

1 pitada de sal

Modo de preparo

1 .Corte a laranja com casca em 4 partes, retire as partes brancas internas e os caroços.

2 . Bata os pedaços da laranja no liquidificador, e adicione o açúcar, os ovos e o óleo.

3 . Coloque em um refratário e misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.

4 . Coloque a massa em uma forma untada com manteiga e açúcar.

5 . Deixe assar em temperatura média (180º C) por 40 minutos.

E pronto!

Fonte: Gordelícias