Para variar o cardápio de
cafés, principalmente nos climas mais quentes, nada melhor que um café gelado
delicioso. O Caramelo Machiatto é uma ótima opção e dá para fazer em casa!
Confira:
Ingredientes:
3 colherinhas de xarope de
baunilha
Cubos de gelo
1 copo de leite integral
(não muito gelado)
Xarope/Calda de Caramelo
1 shot de café expresso*
Como fazer:
No fundo do corpo, coloque
o xarope de baunilha.
Depois despeje o leite e
na sequência coloque o gelo.
Por cima do gelo, coloque
o café e aí despeje a quantidade que desejar da calda de caramelo.
*Café expresso caseiro: Coloque 2 ou 3 colherinhas de café solúvel em um copinho. Depois, 2 a 3
colheres de água fervente. Mexa até virar um creme e complete o recipiente com água
fervente.
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